Green Smoothie mit Grünkohl – dunkelgrüner Power Mix

 

Ihr Lieben,

was haben Grünkohl, Feldsalat und Banane gemeinsam? Richtig, alle DREI stecken in diesem dunkelgrünen Power Mix Green Smoothie! der Green Smoothie hat es in sich, total nährhaft und meeeegggaaa lecker. Grünkohl oder auch Kale genannt ist ja DAS Wintergemüse für deinen Green Smoothie. Ich persönlich finde Grünkohl Smoothies total lecker im Winter. Grünkohl ist reich an Inhaltsstoffen aber arm an Kalorien und gehört zu den Superfoods. Genau genommen gehört der Grünkohl sogar zu den heimischen Superfoods – was wunderbar für unsere Foodprint ist, da Grünkohl lokal bezogen werden kann. Meinen Grünkohl kaufe ich frisch auf dem Wochenmarkt ein und kann diesen dann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Natürlich gilt trotzdem: je frischer der Grünkohl desto mehr Inhaltsstoffe sind enthalten. Also am besten frisch kaufen und gleich verarbeiten zu einem supergesunden Green Smoothie.

für deinen dunkelgrünen Power Mix brauchst du folgende Zutaten:

  • 1 Banane, reif
  • 2 Stängel Grünkohl
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • Vanille nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Salbei
  • Quellwasser, 1 großes Glas

Alles zusammen in dem Mixer mixen und anschließend genießen.                                                                                    Bei mir persönlich gab es den Green  Smoothie heute zum Mittagessen!

 

 

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