Kategorie: Green Smoothie

Liebe Hase und Zwerg Leser,

es war definitiv keine Liebe auf den ersten Blick, aber dafür bin ich jetzt hin und weg und total verliebt in KORIANDER!

Wow, wie lecker! Anfangs fand ich Koriander schmeckt einfach nur nach Seife, was wohl vielen so geht….aber inzwischen weiss ich gar nicht mehr was mein Problem war, Koriander schmeckt einfach lecker und super frisch. Vielleicht ist das auch die Schwäbin in mir, und es dauert eben manchmal ein mini bisschen Zeit, bis ich neue Dinge auf dem Speiseplan gut finde:-)

Wie könnte es anders sein, natürlich schafft es der Koriander auch in meinen Green Smoothie und ist damit mein momentaner Favorit im Green Smoothie. Green Smoothie mit frischem Koriander!

Ich hab natürlich ein bisschen recherchiert über mein neues LieblingsGRÜN und zusammengefasst hab ich verstanden, dass Koriander ein echtes Aufräumwunder ist. Zudem kann Koriander super Giftstoffe aus dem Körper ausleiten – also wenn das nicht zum aktuellen Frühling passt:-)

Zutatenliste für 1 großes Glas :

• 1 Handvoll frischer Koriander
• ein Stück Zitrone mit Schale, BIO bitte
• 1/2 Banane
• optional 1 TL Spirulina (entgiftet ebenfalls)
• 1 großes Glas Wasser

As usual, alle Zutaten in einen Mixer, mixen und genießen!

Manchmal nehmen ich ein bisschen mehr Zitrone und manchmal mehr Bananen wenn ich es Süßer will. Spirulina kommt gelegentlich auch dazu. Die Kombination aus Koriander, Zitrone und Banane schmeckt sehr sehr lecker – unbedingt ausprobieren ihr Lieben!

Genießt den tollen Frühling einem Green Smoothie aus frischem Koriander!

 

 

Liebe Green Smoothie Genießer,

tadaaaaaaa – da ist er, mein Green Smoothie of the Month! Ich habe diese Mischung für mich entdeckt und direkt in meine Hitliste der Green Smoothies aufgenommen. Basilikum und Algen schmecken herrlich zusammen – und diese leckere Mischung ist definitiv ein Green Smoothie zum Entgiften.

Algen sind super Begleiter im Frühjahr, Sie helfen und Giftstoffe loszuwerden und machen uns fit nach der langen Winterzeit. Meine Lieblingsalgen sind Chlorella und Spirulina, ich verwende diese meistens in Pulverform. Der ursprüngliche Job der Alge ist es, die Gewässer zu filtern und damit sauber zu halten. Für mich ist es also total nachvollziehbar, dass es sehr sinnvoll ist Algen in den Speiseplan zu integrieren.

Basilikum gibt es bereits im Töpfchen im Supermarkt –  schon an der Kasse beim Einpacken verströmt das Basilikum seinen herrlichen Geruch.  Aber jetzt zum Rezept für den Green Smoothie mit Basilikum und Algen.

 

 

Zutatenliste für den Green Smoothie mit Basilikum und Algen (für 1 Portion):

• 1/2 Handvoll Basilikumblätter, frisch
• 1 TL Algenpulver – Chlorella oder Spirulina
• 1 Apfel mit Schale
• 1/4 Banane für etwas mehr Süße
• 1 kleine Scheibe Zitrone mit Schale, Bio natürlich
• 1 Großes Glas Quellwasser

Ihr wisst was jetzt zu tun ist! alles zusammen in einen Mixer und mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Viel Freude und Genuss mit meinem März Liebling,

Eure Sarah

Liebe Hase und Zwerg Leser,

gefühlt sind wir gerade erst ins neue Jahr gestartet und jetzt hat tatsächlich schon wieder die Fastenzeit begonnen. Für mich ist diese Zeit immer ein toller Anlass mir etwas Gutes zu tun – weniger an das verzichten denken, sondern die Gedanken mehr auf das Gute im Verzicht lenken. Jetzt ist doch die perfekte Gelegenheit endlich Green Smoothies in deinen Alltag zu integrieren. Anstelle einem normalen Frühstück gönnst du dir bis Ostern jeden morgen einen Green Smoothie. Es ist also nicht der Verzicht auf die Brezel oder das Müsli sondern der neu gewonnenen Genuss, eines Green Smoothies zum Start in den Tag.

Am Anfang ist es nicht ganz leicht einen Green Smoothie zu mixen der auch lecker schmeckt – dazu braucht man ein bisschen Routine. Dieses Rezept ist für einen Anfänger Smoothie ideal geeignet, der Spinat hat keinen Dominanten grün Geschmack und die Bananen macht deinen Smoothie wunderbar süss und cremig.

Zutatenliste für den Green Smoothie für Einsteiger:

• 1 Handvoll Spinat, frisch
• 1 kleine Banane
• etwas Vanille, gemahlen
• etwas Zimt, gemahlen
• 1 grosses Glas Quellwasser

Wie gewohnt alles in deinen Mixer füllen, mixen und genießen.

Erzählt mir gerne von euren Erfahrungen!